Burgers
| Nom | Prix | |
|---|---|---|
| Burger Boeuf | Pain, boeuf 150g, poitrine de porc, cheddar, confit d’oignon, tomate. | 13,90 € |
| Burger chèvre-miel | Pain, boeuf, fromage de chèvre, miel, salade, oignons croustillants. | 14,90 € |
| Burger du chef XXL | Pain, boeuf 300g, poitrine de porc, cheddar, confit d’oignons, tomate. | 18,90 € |
| Burger Poisson | Pain burger, filet de poisson, oignon rouge, cheddar. | 14,90 € |
| Burger Poulet | Pain, poulet, croustillant, cheddar, confit d’oignons, tomate. | 13,90 € |
| Burger végétarien | Pain burger, rösti, tomate, oignons croustillants, salade verte, ketchup de betterave. | 12,90 € |
Planches à partager
| Nom | Prix | |
|---|---|---|
| Charcuterie | 12,90 € | |
| Escargots à la catalane | 11,90 € | |
| Foie-gras mi-cuit maison | 18,40 € | |
| Fromage | 12,90 € |
Salades
| Nom | Prix | |
|---|---|---|
| Salade Caesar | Salade, poulet croustillant, oignon, parmesan, sauce caesar, croûtons, oeufs. | 11,90 € – 15,90 € |
| Salade Chèvre chaud | Salade, toast de chèvre chauds, oignons croustillants, miel. | 11,90 € – 14,90 € |
| Salade de la Brasserie | Salade, tomate, gésier de volaille, fritons, foie gras. | 13,90 € – 18,90 € |
| Salade Océane | Salade, colin, croûtons, saumon fumé, tomate. | 11,90 € – 15,90 € |
| Salade végétarienne | Salade de saison, rösti, légumes de saison, croûtons, oignons croustillants. | 10,90 € – 11,90 € |
Oeufs & Omelettes
| Nom | Prix | |
|---|---|---|
| Oeufs à la coque (x2) | avec mouillette, poitrine de porc et frites | 11,90 € |
| Oeufs au plat (x2) | avec poitrine de porc et frites | 11,90 € |
| Omelette aux fines herbes | 11,90 € |
Viandes & Poissons
Le haché maison
Viande bovine gasconne des Pyrénées
| Nom | Prix | |
|---|---|---|
| Steack à cheval 180g | avec oeuf au plat et poitrine fumée | 14,90 € |
| Steack haché maison 180g | 13,90 € | |
| Tartare au poids (haché maison) : les 100g | 9,20 € | |
| Tartare de boeuf 180g (haché maison) | 14,90 € |
Grillades
Boeuf et canard origine Occitanie
| Nom | Prix | |
|---|---|---|
| Entrecôte 300g | 23,90 € | |
| Magret de canard entier | 22,90 € |
Rôtisserie
| Nom | Prix |
|---|
Les poissons
| Nom | Prix | |
|---|---|---|
| Filet de poisson (selon arrivage) | 14,90 € | |
| Fish and Chips sauce tartare | 16,90 € |
Recettes
| Nom | Prix | |
|---|---|---|
| Andouillette de Troyes AAAAA (sauce moutarde) | 14,90 € | |
| Escargots à la catalane | 14,90 € | |
| Tête de veau sauce gribiche (fait maison) | 15,90 € | |
| Tripes à la mode de Caen (fait maison) | 15,90 € |
Menu Enfant
| Nom | Prix | |
|---|---|---|
| Nuggets de Poulet Fait Maison frites | 9,50 € | |
| Petit Burger Pommes de terre frites | 9,50 € | |
| Steack haché Pommes de terre frites | 9,50 € |
Desserts
| Nom | Prix | |
|---|---|---|
| Café liégeois | Café froid, boule de glace vanille, boule de glace café, crème fouettée. | 6,80 € |
| Chocolat Liégeois | Chocolat froid, boule de glace vanille, boule de glace chocolat, crème fouettée. | 6,80 € |
| Crumble aux pommes | 5,50 € | |
| Fromage | assortiment de fromages | 7,60 € |
| Mousse au chocolat | 5,50 € | |
| Panna Cotta | 5,50 € |