Formule de la brasserie
| Récapitulatif | Prix |
|---|---|
Le midi du Lundi au Vendredi. | 13,90€ |
Menu Enfant
| Nom | Récapitulatif | Prix |
|---|---|---|
| Nuggets de Poulet Pommes de terre frites | 8,00€ | |
| Petit Burger Pommes de terre frites | 8,00€ | |
| Steack haché Pommes de terre frites | 8,00€ |
Glace et sirop au choix
Nos Burgers
| Nom | Récapitulatif | Prix |
|---|---|---|
| Burger Boeuf | Pain, boeuf 150g, poitrine de porc, cheddar, confit d’oignon, tomate. | 12,90€ |
| Burger chèvre-miel | Pain, boeuf, fromage de chèvre, miel, salade, oignons croustillants. | 13,90€ |
| Burger du chef XXL | Pain, boeuf 300g, poitrine de porc, cheddar, confit d’oignons, tomate. | 15,90€ |
| Burger Poisson | Pain burger, filet de poisson, oignon rouge, cheddar. | 11,90€ |
| Burger Poulet | Pain, poulet, croustillant, cheddar, confit d’oignons, tomate. | 13,90€ |
| Burger végétarien | Pain burger, rösti, tomate, oignons croustillants, salade verte, ketchup de betterave. | 11,90€ |
| Petit Burger Boeuf | Pain, boeuf 100g, oignons, cheddar, ketchup de tomate. | 9,90€ |
Avec nos burgers 5 sauces au choix :
Poivre / Roquefort / Tartare / Caesar / Barbecue
4 Planches à partager
| Nom | Récapitulatif | Prix |
|---|---|---|
| Charcuterie | 10,90€ | |
| Escargots à la catalane | 11,90€ | |
| Foie-gras mi-cuit saison | 15,90€ | |
| Fromage | 10,90€ |
Nos Viandes & Poissons
Le haché maison
Viande bovine gasconne des Pyrénées
| Nom | Récapitulatif | Prix |
|---|---|---|
| Steack à cheval 180g | avec oeuf au plat et poitrine fumée | 14,90€ |
| Steack haché maison 180g | 12,90€ | |
| Tartare au poids (haché maison) : les 100g | 7,70€ | |
| Tartare de boeuf 180g (haché maison) | 13,90€ |
Grillades
Boeuf et canard origine Occitanie
| Nom | Récapitulatif | Prix |
|---|---|---|
| Coeur de canard persillé | 13,90€ | |
| Entrecôte 300g | 18,90€ | |
| Magret de canard entier | 17,90€ |
Les poissons
| Nom | Récapitulatif | Prix |
|---|---|---|
| Filet de poisson (selon arrivage) | 12,90€ | |
| Fish and Chips sauce tartare | 14,90€ |
Nos Recettes
| Nom | Récapitulatif | Prix |
|---|---|---|
| Andouillette (sauce moutarde) | 12,90€ | |
| Escargots à la catalane | 14,90€ | |
| Tête de veau sauce gribiche (fait maison) | 13,90€ | |
| Tripes à la mode de Caen (fait maison) | 13,90€ |
Nos Salades
2 tailles : Grande ou Petite
| Nom | Récapitulatif | Prix |
|---|---|---|
| Salade Caesar | Salade, poulet croustillant, poulet émincé, oignon, parmesan, sauce caesar, croûtons, oeufs. | 9,20€ – 13,90€ |
| Salade Chèvre chaud | Salade, toast de chèvre chauds, oignons croustillants, miel. | 9,20€ – 12,90€ |
| Salade de la Brasserie | Salade, tomate, gésier de volaille, fritons, foie gras. | 10,90€ – 15,90€ |
| Salade de Poisson | Salade, colin, croûtons, saumon fumé, tomate. | 9,20€ – 13,90€ |
| Salade végétarienne | Salade de saison, rösti, légumes de saison, croûtons, oignons croustillants. | 8,20€ – 10,90€ |
Nos Oeufs & Omelettes
| Nom | Récapitulatif | Prix |
|---|---|---|
| Oeufs à la coque (x2) | avec mouillette, poitrine de porc et frites | 7,90€ |
| Oeufs au plat (x2) | avec poitrine de porc et frites | 8,90€ |
| Omelette aux fines herbes | 8,90€ |
Nos Desserts
| Nom | Récapitulatif | Prix |
|---|---|---|
| Café liégeois | Café froid, boule de glace vanille, boule de glace café, crème fouettée. | 5,50€ |
| Chocolat Liégeois | Chocolat froid, boule de glace vanille, boule de glace chocolat, crème fouettée. | 5,50€ |
| Crumble aux pommes | 5,00€ | |
| Fromage | assortiment de fromages | 7,00€ |
| Mousse au chocolat | 5,00€ | |
| Panna Cotta | 5,00€ |
Dessert du jour selon ardoise
Nos boissons
Nos Boissons chaudes
| Nom | Récapitulatif | Prix |
|---|---|---|
| Café allongé | 1,80€ | |
| Café au lait | 2,00€ | |
| Café bio Lavazza | 1,50€ | |
| Café crème | 2,00€ | |
| Café décaféiné | 1,80€ | |
| Café double | 2,50€ | |
| Café noisette | 1,80€ | |
| Café viennois | Café, crème fouettée, poudre de cacao. | 3,50€ |
| Chocolat | 2,50€ | |
| Chocolat viennois | Chocolat, crème fouettée, poudre de cacao. | 3,50€ |
| Thé | 2,00€ |
Apéritifs
| Nom | Récapitulatif | Prix |
|---|---|---|
| Armagnac | (4cl) | 6,00€ |
| Martini | (6cl) | 4,00€ |
| Rhum | (4cl) | 4,00€ |
| Rhum Diplomatico | (4cl) | 6,00€ |
| Ricard | (2cl) | 3,20€ |
| Vodka | (4cl) | 4,50€ |
| Whisky | (4cl) | 4,50€ |
| Whisky Jack Daniel's | (4cl) | 6,50€ |
Cocktails
| Nom | Récapitulatif | Prix |
|---|---|---|
| Kir vin blanc | 3,50€ | |
| Mojito | 7,50€ | |
| Mojito sans alcool | 5,50€ | |
| Punch | 5,00€ | |
| Spritz | 5,50€ |
Sans alcool
| Nom | Récapitulatif | Prix |
|---|---|---|
| Coca-cola | 2,80€ | |
| Coca-cola zéro | 2,80€ | |
| Diabolo | 2,25€ | |
| Jus de fruit | (orange, ananas, abricot, pomme, tomate) | 2,80€ |
| Limonade | 2,00€ | |
| Orangina | 2,80€ | |
| Perrier | 2,80€ | |
| Schweppes agrumes | 2,80€ | |
| Sirop | 1,00€ | |
| Supplément sirop | 0,25€ | |
| Thé froid à la pèche | 2,80€ |
Bieres
| Nom | Récapitulatif | Prix |
|---|---|---|
| Bière pression 25cl | 2,80€ | |
| Bière pression 50cl | 5,40€ | |
| Bières spéciales 25cl | 3,30€ | |
| Bières spéciales 50cl | 6,40€ | |
| Galopin 12,5 cl | 1,50€ |
Eaux
| Nom | Récapitulatif | Prix |
|---|---|---|
| Evian 1L | 4,00€ | |
| Evian 50cl | 3,00€ | |
| San Pellegrino 1L | 4,20€ | |
| San Pellegrino 50cl | 3,20€ |
Vins
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